Camarão com alho
Mais PedidoCamarão quente em alho e azeite, com lume na frigideira — um dos pratos que mais pedem para dividir.
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Carta feita na grelha — pratos para dividir, garrafa aberta, ritmo calmo de quem não tem pressa de levantar.


02 · À mesa
O jantar ganha outro ritmo quando a mesa fica cheia de pratos no meio e a conversa deixa de ter hora para acabar.
03
Para abrir a mesa: pão quente, azeite, enchidos, legumes — o primeiro gesto antes da grelha.
Camarão quente em alho e azeite, com lume na frigideira — um dos pratos que mais pedem para dividir.
Queijo de cabra cremoso com maçã, mel e nozes — doce e salgado para abrir a mesa em boa conversa.
Salmão fumado com queijo fresco — leve, directo, ideal para partilhar antes da grelha.
04
Cortes para a grelha, molhos quentes e acompanhamentos que fazem sentido à mesa — com a picanha ao centro, como há muitos anos.
A estrela da carta: grelhada no fogo, fatiada à mesa, servida com os acompanhamentos clássicos que os habitués conhecem de cor.
A ponta do Filet Mignon servida na pedra quente — mantém o calor à mesa. Servido para 1 pessoa.
Bife tenro com molho cremoso de queijo Roquefort — um clássico de mesa para quem gosta de carne com sabor marcado.
05
Peixe, marisco e frescura costeira para equilibrar a mesa — produto da região, preparado com simplicidade.
Robalo na grelha, azeite algarvio, ervas e limão — leve, directo, feito para a mesa partilhar.
Linguado fresco com camarão — leve, directo, típico do Algarve.
Filete de robalo com molho de mostarda — um clássico da casa, suave e com personalidade.
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Finais doce para fechar a noite — ou desculpa para ficar mais um pouco à mesa.
Creme sedoso, açúcar queimado na hora — simples, clássico, reconfortante.
Profiteroles recheados com cobertura de chocolate — leves, indulgentes, um clássico que muitos habitués pedem.
Tarte quente de maçã, servida com calma — doce de casa que fecha a noite bem.